Un luogo in cui fare una piacevole sosta durante un viaggio, lungo o breve che sia. Ecco ciò che vogliamo offrirvi. Con comodi posti da sedere sia all’interno che all’esterno e un bar in cui mangiare volentieri qualcosa o rifocillarsi semplicemente con un buon caffè.
Non sappiamo fare diversamente. Prepariamo spuntini e piccole pietanze utilizzando quegli ingredienti tradizionali e tipici che ci piaccioni di più, dalle variatè di pane fresco o riscaldato ai piatti di speck e di formaggio, le torte e paste fatte in casa, i succhi di frutta appena spremuta.... Il tutto fatto sempre con grande amore e cura.
Un particolare peso diamo anche alla piena efficienza dei servizi accessori, a cominciare dall’igiene degli impianti sanitari. Comunque voi viaggiate, da soli, con la famiglia o in comitiva, in auto, in moto o in pullman, da noi sarete sempre ospiti benvenuti.
La sensazioni di trovarsi bene tra due punti dell’itinerario da percorrere assume così una nuova dimensione. Indipendentemente se da noi vi fermate per la prima, per l’ultima o anche per l’ennesima volta, qui conoscerete un angolo particolare dell’Alto Adige.
Focaccia con speck, rucola e formaggio fresco
Pagnotta con mozzarella, rucola, pomodori e formaggio fresco
Tirtlan farciti con crauti all’agro
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